Descripción
La Gayuba, conocida como “uva de oso” (por la afición que tienen los osos por este fruto) o rastrera, es una especie arbustiva de la familia de las ericáceas. Se distribuye por la mayor parte de Europa, Asia y el norte de América, aunque puede encontrarse incluso en regiones árticas o subárticas.
Prefiere las zonas arenosas o rocosas. Se propaga con facilidad, cubriendo completamente la tierra que ocupa.
El fruto es una baya roja y brillante, parecido al arándano rojo, comestibles, tanto en crudo como cocinadas, aunque tienen un sabor insípido, mas bien seco.
Además de su uso como diurético, epitelizante, es utilizada para el tratamiento de heridas y ulceraciones y antiinflamatorio local de piel y mucosas.
Posee propiedades antisépticas y antiinflamatorias por lo que está indicada para tratar infecciones en el tracto urinario como uretritis, prostatitis en el hombre, vaginitis en la mujer, cistitis.
También es un buen remedio natural para prevenir o evitar la formación de piedras en el riñón
Beneficios
Beneficios de de gayuba:
En cocina, a pesar de ser comestible no es utilizada debido a su sabor tan insípido que presenta. En medicina casera se utilizan las hojas ya que es allí donde se concentran todas sus propiedades.
Las hojas de la gayuba tienen los principios activos que le confieren gran cantidad de propiedades a esta planta. Es utilizada como potente y eficaz remedio para tratar la cistitis y retención de líquidos.
Tomada en infusión o maceración:
- favorece la micción (diurética)
- combate la infección y la inflamación de las vías urinarias (antiséptica urinaria)
El principal activo de la gayuba es la arbutina, de la cual se ha demostrado su gran eficacia para destruir bacterias y antiinflamatoria sobre el tracto urinario.
También contienen abundantes taninos responsables de su efecto astringente (antidiarreico, hemostático por vasoconstricción local), ácidos ursólico, alantoína y vitamina C, entre otros.
La cistitis o infección urinaria, es más habitual en mujeres jóvenes de entre 20 y 30 años. Sin embargo, también pueden padecerla las mujeres mayores, y es más frecuente a medida que se va envejeciendo.
Para que la gayuba actúe de manera más eficaz conviene seguir una dieta rica en frutas y verduras que alcalinizan la orina. El bicarbonato, aunque no se halla exento de efectos secundarios, también ayuda a alcalinizar la orina.
La gayuba está indicada en uso externo para combatir inflamaciones bucales y orales, y sobre heridas cutáneas.
Usos
Usos de la gayuba:
La gayuba dispone de varias formas de presentación:
- Infusión contra las infecciones urinarias: Se hierve una cucharadita de postre de hojas de gayuba, combinada con otras plantas depurativas y diuréticas como la cola de caballo, arenaria y hojas de abedul por taza de agua. Se dejan hervir durante 7-8 minutos y reposar otros 20minutos. A continuación filtrar y se toman 3 tacitas a lo largo del día junto con un generoso consumo de fruta y verduras, productos que ayudan a alcalinizar la orina y evitando el consumo de dulces.
- Infusión contra los problemas de próstata: Mezclar la gayuba con cola de caballo, enebro, epilobio y anís (para mejorar el sabor). Hervir durante 10 minutos 4 cucharadas de la mezcla en un litro de agua, reposar 20 minutos, colar y tomar tres veces el día.
- Tisana: Resulta de gran utilidad combinada con otras plantas antisépticas y antiinflamatorias como estigmas de maíz, flores de malva, rabo de gato, y ajedrea, para combatir la cistitis y uretritis. Se recomienda mezclar 20 gramos de cada una de las plantas indicadas, hervir durante 7-8 minutos una cucharada sopera de la mezcla por tacita de agua. puede endulzarse con un poco de miel o echarle unas gotitas de limón para mejorar el sabor. Tomar de 3 a 4 tazas al día entre las comidas mientras dure el tratamiento.
- Polvo, pastillas, tintura
- Es utilizada en uso tópico: heridas y ulceraciones dérmicas y bucales, conjuntivitis, eritemas, vulvovaginitis, dermatitis…
También tiene otros usos:
- Las hojas y bayas de la gayuba han sido muy utilizadas por los pueblos de latitudes nórdicas.
- Fumaban las hojas picadas mezcladas con tabaco aprovechándose de sus efectos narcóticos. No recomendable.
- Las hojas también se han utilizado como aromatizante del tabaco.
- Los indios utilizaban las hojas junto con diferentes reactivos para la obtención de tonos pardos, grises, negros, ocres las cuales luego eran utilizadas en pinturas sagradas.
- En las regiones de Rusia se bebían en infusiones de té, el llamado Té caucasiano el cual se preparaba con hojas jóvenes hervidas o en infusión.
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